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Sylvie et Maryse au Vietnam

27 février 2014

LA DER

Nous voici arrivées au terme de notre voyage, nous avons replongé sans transition dans la vie urbaine,fourmilante et à côté de laquelle Bordeaux nous parait un bien petit village.

Notre hôtel est  dans le centre,dans l'ancien quartier français,et notre promenade du matin nous a étonnées tant nous avions l'impression de nous trouver sur les Champs Elysées: nous y avons retrouvé toutes les enseignes de luxe de chez nous.

luxe

Le but était de rejoindre la cathédrale,bâtiment en briques rouges, batie entre 1877 et 1883 et témoin important de la présence française.

france

En face se trouve la magnifique poste centrale,de style colonial et dessinée par....devinez qui ? Notre ami Gustave celui de la tour!!!

tour1tourtour2

Vu la chaleur nous sommes revenues à l'hôtel et avons profité de la piscine.

Cet après midi,nous avions décidé de visiter un immense gratte ciel qui avait attiré notre regard:la BITEXCO FINANCIAL TOWER, haute de 267 mètres ,

financial tower                FT1

et la visite est autorisée au public sur une plate forme au 49 ième étage,avec vue à 360° sur la ville! Magique et splendide.Sa forrme s'inspire d'une fleur de lotus,

Nous sommes redescendues sur terre pour faire une balade le long de la rivière Saigon,

riviere

mais nous avons risqué notre vie en voulant traverser les quais tant la circulation est dense,surtout motos et scooters qui forment un flux ininterrompu  (il n'y a pas de feu ):au bout d' un long moment, nous avons emboîté le pas à un local et OUF! nous y sommes arrivées.

riviere1

Nous n'avons vu qu'un quartier de Saïgon, faute de temps, mais elle mérite d'y rester plus longtemps. c'est une ville en pleine expansion , qui contraste avec tout ce que nous avons vu la 1ère semaine, trés moderne et dynamique.

Voilà,un dernier mojito sur la terrasse de l'hôtel,

vueTerrasse

dernier repas et dernier message sur le blog.

Avant de terminer il nous faut vous faire un aveu:oui,nous étions au Vietnam,oui nous étions auteurs des commentaires et images...seulement,(il parait qu'on est un peu blondes?) nous ne sommes pas arrivées à compresser les photos:donc tous les soirs commentaires et photos direction notre blogmaster en chef Bernard qui a gentiment fait le travail de mise en ligne: nous le remercions chaleureusement pour sa gentillesse et sa contribution! Un vrai Chef .

A bientôt pour de nouvelles aventures, en attendant, retour demain soir dans le froid et la pluie, le boulot lundi, mais que de belles images dans le coeur et dans la tête!

conclusion

 

 

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26 février 2014

Phu Quoc / Saïgon : transition brutale

Apres une matinée paisible où nous avons profité des derniers plaisirs que nous offrait la tranquillité et la douceur de l'île, un repas au bord de l'eau

photo 5

et nous voilà parties pour l'aéroport où un vol de 50 minutes nous a amenées dans l'enfer de Saïgon.


Pour l'instant nous avons eu un aperçu bruyant et animé de cette gigantesque ville avec laquelle nous ferons plus ample connaissance demain.

photo 2photo 3photo 4


Notre hôtel se trouve dans l'ancien quartier colonial français et en a gardé tout le charme .

25 février 2014

Nouvelle journée de détente sur l'île

Aprés un délicieux petit déjeuner face à la mer, nous avons fait une longue balade le long de la plage.


La mer est toujours aussi bonne, le soleil toujours aussi chaud et la brise de mer bienvenue.
Cette ile que nous avons découverte naturelle et sauvage est tombée sous le joug des promoteurs immobiliers qui élaborent des projets pharaoniques au détriment de l'environnement  et des habitants.

edifice beton


Ce soir nous sommes allées à Duong Dong qui est le gros bourg local, la route est pleine de surprise, tantôt piste en terre battue, tantôt elle utilise les pistes d'atterissage des avions américains...

route            route bitume


Nous avons dîné au marché de nuit où on peut choisir crustacés et fruits de mer directement arrivés de la pêche et qu'on fait cuire devant nos yeux au barbecue,

barbeq                                bbqgrill


Demain départ pour Saïgon (personne ici ne dit Ho Chi Minh), ça sent le retour!


Nous espérons retrouver une bonne connexion afin de vous faire découvrir les photos de notre journée d'hier.

24 février 2014

Visite de l'île


Ce matin départ matinal en taxi avec guide afin de visiter les paricularités touristiques de l'île.

 

piste

                                               dans quelques années ce sera une autoroute entre deux rangées de residences hotelières


Premier arrêt très"odorant" dans une fabrique de Nuoc man,

Barique nuoc man

                                                                                                                                            le meilleur est aux anchois.


Puis suite de la visite dans une production de poivre,

grain poivre       poivre qui seche

 

suivi de la visite d'une prison où les américains ont effectué pas mal d'exactions sur les vietcongs,

sylvie en prison

changement total de cadre avec un arrêt sur une plage sublime        Plage2

 

 

et enfin les fermes perlières avec expo de leur production... Très chère!!!

Ce soir l'hôtel nous a offert une croisière coucher de soleil le long des côtes.

                  CoucherSoleil                                

 

 

23 février 2014

JOURNEE DE FARNIENTE

Nous en rêvions, nous l'avons fait!

Maryse chaise

Une journée de vrai repos:plage, lecture, baignade dans une eau à 28 et l"air à 30 (le rhum est à 50) mais avec un vent très agréable,et quand même une longue balade de deux heures sur une plage quasi déserte

plage

où, dimanche oblige,nous avons croisé quelques familles vietnamiennes venues piqueniquer, et où l'apéritif se disputait âpement autour d'une partie de ballon

ballon

.

Demain programme chargé: visite de l'île avec un guide, avec tous les trésors qu'elle recèle:vous les découvrirez demain!

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22 février 2014

ARRIVEE A PHU QUOC

Journée de transfert.

 

Ce matin nous avons fait une dernière balade sous la chaleur le long des quais de Can Tho qui se révèle être une grande ville dynamique et bruyante qui concilie tradition et modernisme. Scènes de la vie quotidienne,comme chez nous la sortie du lycée.

sortie de lycée

Puis nous avons pris l"avion direction cette petite île dans le golfe de Thaïlande.

Capture3

Nous avons été amenées par des chemins de terre rouge vers notre hôtel dont nous vous envoyons quelques vues.

TerrasseHotel

Plage1plage coucher soleil

Le séjour ne devrait pas être désagréable, ce sera en tous cas plus reposant que l'étape précédente.

 

21 février 2014

CROISIERE DE 24 H SUR LE "COCHINCHINE" = MAGIQUE !

Capture2

coucher de soleil

 

Nous avons passé une nuit et un jour à bord du bâteau Le Cochinchine, sur le Mékong. Nous avons eu la chance de partager cette croisière avec seulement une famille de Danois, ce qui fait que le personnel était aux petits soins pour nous, du pur bonheur !

reflexo plantaire

Après un bon repas  le bâteau a fait une halte qui nous a permis de faire à vélo le tour d'une des nombreuses îles qui se trouvent dans le delta un enchantement sans cesse renouvelé pour les yeux,et l'odorat . On a l'impression de se promener dans un immense verger.  On a fait une halte chez un habitant qui nous a  gentimentPetite offert des fruits ,des galettes de riz,et du thé au jasmin qui est semble-t-il leur boisson favorite.

fleur de lotus baladecollationbalade

Ce matin, après une courte nuit, animée par le bruit du moteur,   et le trafic fluvial des nombreux bâteaux  de toute taille qui sillonnent le fleuve., nous avons pris un plus petit bateau pour visiter le fameux marché flottant de Can Tho, pas moins de 300 bâteaux offrent toutes sortes de marchandises;

marche flottant

  C'est spectaculaire, trés bruyant . Nous avons ensuite mis pied à terre pour voir le marché terrestre. Les Vietnamiens ne manquent de rien au niveau légumes, fruits, viande, poissons, tout est en abondance.

s etsur bateau

Retour au bâteau pour déjeuner, à nouveau un excellent repas, puis nous sommes partis pour la grande ville de Can Tho.   Après avoir visité une maison coloniale  celle qui a servi de décor au film l'Amant de JJ Anaud, 

maison JJ Anault

nous avons retrouvé nos habitudes de Citadines, en entrant pour la 1ére  fois ici, dans un centre commercial.   Là aussi, il y a foison, on y trouve de tout (encore plus de choix que chez nous en laits par ex,voir photo) !

gdre surface

 Nous avons eu la surprise de rencontrer, charme imprévu  des voyages , un vieux monsieur de 88 an s qui avait travaillé avec les français lors de l'époque coloniale, et qui vouait un véritable culte à la France.

Demain en début d'après midi nous reprenons l'avion direction Phuc Quoc, petite île située à l'extrême sud du pays et où il y a parait-il de fort jolies plages...

19 février 2014

Decouverte du delta du Mekong

Aujourd'hui une journée bien remplie départ matinal en bateau pour le marché flottant de Cai Be,célèbre dans la région.

mf1      mf2

Nous avons accosté pour la visite de l'artisanat local, dont de délicieux bonbons à la noix de coco, puis direction le marché terrestre

marché

où notre guide francophone nous a présenté les nombreuses variétés de fruits, légumes, herbes et autres aromates utilisés dans la cuisine locale.

Nous avons pris un sampan pour une balade dans la mangrove,

mangrove

très reposante et luxuriante, accompagnés du chant des oiseaux.

sampan

De retour à l'hôtel nous avons un peu soufflé avant un délicieux repas dont vous avez l'aperçu ci-dessous.

dejeuner

Cet après midi nous voilà reparties pour deux heures et demie de vélo dans la campagne environnante, un enchantement pour les yeux, abondance de fruits exotiques; manguiers, bananiers, jacquiers, ramboutans, fruits du dragon...

pecheurs

Et pour finir,cours de cuisine locale avec fabrication d'une soupe puis de nems; il ne manque qu'une chose, c'est le chocolat.

Demain nous quittons l'hôtel par bateau pour une croisière de 24 heures qui nous conduira à Can Tho:

photo (6)

Nous n'aurons peut être pas internet; à la prochaine fois!

 

 

 

 

18 février 2014

TRANSFERT DANS LE DELTA DU MEKONG

Aujourd'hui nous avons quitté HOI AN pour rejoindre le delta du Mékong par avion jusqu'à Ho Chi Minh piuis 2 H de route et 1/4 H de bateau.

bateau

Nous avons découvert avec plaisiir notre lodge dans la verdure et face au Mékong. Un endroit magnifique.

notre home (1)

Rendez-vous demain pour la visite des marchés flottants particulièrement réputés dans la région.

Sylvie

17 février 2014

Une journée sportive à vélo dans la campagne

Lever très tôt ce matin,décidement il va être difficile de se reposer. Nous avons rejoint un guide français, réservé par internet, qui nous a proposé un tour bateau d'abord puis en vélo d'une vingtaine de km à travers la campagne et à la découverte de ses habitants.

filets peche

Malgré la chaleur (environ 35°), ça va faire râler tous les Bordelais ! nous avons apprécié cette balade à travers les rizières,

toilette buffles

nous avons traversé plusieurs ponts suspendus, en bambous (adrénaline garantie) et trés étroits.

pont bambou

Nous nous sommes arrétés déjeuner dans la  famille du guide, puis avons visité une fabrique de bateaux  que les plus courageux ont pu essayer,

Mme Phong

nous avons pu faire nous mêmes notre encens, souvenir garanti.Nous avons assisté au tissage des nattes qui font office de matelas,et la fabrication des galettes de riz n'a plus de secrets pour nous!

Repas de délicieuses spécialités locales  ce soir avant de refaire nos valises,directioin le delta du Mékong demain.

Nous gardons un très bon souvenir de cette petite remplie d'histoire et de charme.

 

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Sylvie et Maryse au Vietnam
  • Après le Pérou, Bali, le Sénégal,et bien d'autres destinations encore, nous voilà reparties pour un voyage de deux semaines au Vietnam. Nous vous emmenons à Hoi An, dans le delta du Mekong, sur l'île paradisiaque de Phu Quoc puis Ho Chi Minh
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